类别 | 名称 | 起源 | 特点 | 制作方法 | 地址及周边 | 相关活动 | 招聘信息 | |
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美食 | 河南扣碗 | 可追溯至北宋时期 | “油炸+碳水”组合,鲜香软糯,集中扒、焖等多种烹饪技法,蒸制使食材松、暄、软、润、滑,利于消化吸收,扣翻步骤使味道融合,寓意团团圆圆 | 先将食材炸制或蒸熟,扣入碗中,再经过蒸制,精髓在于蒸炖时间把控 | - | - | - | - |
道口烧鸡 | 清朝顺治年间滑县道口镇 | 与辽宁沟帮子熏鸡、安徽符离集烧鸡、山东德州扒鸡并称“中国四大名鸡”,被誉为“天下鸡”,色香味俱全,形如元宝,色泽诱人,软烂入味 | - | - | - | - | - | |
粉浆饭 | - | 安阳“三宝”之一,酸香爽口,解腻开胃,做法特殊 | 把绿豆制作粉皮剩下的汁水发酵后,放入小米、白菜、猪油等配料熬制 | - | - | - | - | |
血糕 | - | 安阳“三大宝”之一,外酥里软、细腻香浓、经济实惠 | 以猪血、荞麦面粉为主料按比例混合,调味后上锅蒸熟,再下锅油炸,蘸蒜汁食用 | - | - | - | - | |
皮渣 | - | 安阳“三大宝”之一,是安阳人民餐桌常客,婚宴酒席、制作扣碗必备菜肴 | 以纯正红薯粉条为主料,做法与焖子类似 | - | - | - | - | |
美食(续) | 三不沾 | - | 安阳传统名菜,以鸡蛋、淀粉、白糖为主要原料,色泽金黄,口感香甜软糯,不沾筷、不沾盘、不沾牙 | - | - | - | - | - |
安阳烩菜 | - | 安阳传统名菜,以猪肉、鸡肉、海参、鱿鱼、玉兰片等多种食材烩制而成,汤鲜味美,营养丰富 | - | - | - | - | - | |
扣碗酥肉 | - | 安阳传统名菜,以五花肉为主要原料,经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成,肥而不腻,入口即化 | - | - | - | - | - | |
安阳合碗(安阳扣碗) | - | 一般过年或农村办喜事时上桌 | 材料:蒸锅、小凹盘、白豆腐、醋、香菜、香油、肉丸子(以猪肉为主,块大点,八成熟,好用排骨做);做法:锅内少许水,将肉丸子放入小凹盘子加水、醋、香油,摆上白豆腐,盖锅盖蒸约30分钟,开锅撒香菜 | - | - | - | - | |
山药丸子或皮渣丸子 | - | - | 山药蒸半熟15分钟,丸子、花椒、八角放山药上蒸20分钟,食用油炒香葱姜蒜,加生抽、盐、水,汤汁浇在蒸好的山药丸子上,放醋和香菜;皮渣丸子不用先蒸皮渣,一起蒸20分钟,其他步骤相同;也可先做汁(可加胡椒粉、十三香),浇汁后蒸20 - 30分钟,出锅放醋和香菜 | - | - | - | - | |
医院 | 安阳市眼科医院、安阳市视光学中心 | 1943年 | 市属公立、公益性事业单位,全省规模大,集医疗、教学、科研、急救、预防、康复为一体,重点学科引领、眼科专业学科齐全、学科技术水平的三级眼病专科医院,是新乡医学院教学医院等,获多项荣誉 | - | 安阳市文峰区文明大道鸿雁小区西北侧约190米,周边交通便捷,途径7路、17路等多条公交线路,公交站有统建楼、眼科医院 | 2025年3月5日,联合永明路卫生服务中心在易园西门开展学雷锋义诊活动,专家团队涵盖多领域,为居民提供免费检查、诊疗建议、健康指导等 | 面向社会公开招聘16名合同制专业技术人员 | |
林州康目眼科医院 | - | 私立医院,资质正规靠谱,连锁性质,专注于儿童近视防控,当地口碑不错 | - | - | - | - | ||
濮阳市安阳地区医院 | - | 公立,三级综合医院 | - | 河南省安阳市北关区灯塔路260号 | - | - | ||
安阳市肿瘤医院 | - | 公立,三级肿瘤医院 | - | 河南省安阳市洹滨北路1号 | - | - | ||
安阳市中医院 | - | 公立,三级中医(综合)医院 | - | 河南省安阳市红旗路150号 | - | - | ||
医院(续) | 安阳市人民医院 | - | 公立,三级综合医院 | - | 河南省安阳市解放路中段 | - | - | |
林州万方医院 | - | 民营,三级综合医院 | - | 河南省安阳市林州市长安中路李庄村 | - | - | ||
安阳市第三人民医院(安阳市心血管病医院) | - | 公立,三级心血管病医院 | - | 河南省安阳市北关区东风路363号 | - | - | ||
安阳市妇幼保健院 | - | 公立,三级妇幼保健院 | - | 河南省安阳市解放路东段16号 | - | - | ||
安阳市第六人民医院 | - | 公立,三级综合医院 | - | 河南省安阳市文峰中路北街中段 | - | - | ||
医院(续) | 新里程安钢总医院 | - | 三级综合医院 | - | 河南省安阳市殷都区梅园庄 | - | - | |
滑县平原中医院 | - | 三级综合医院 | - | 河南省安阳市 | - | - | ||
小吃 | 田家肉夹馍(眼科医院店) | - | 餐饮美食,小吃快餐 | - | 安阳市文峰区文明大道鸿雁小区西北侧约190米,附近公交站点有统建楼、眼科医院,公交线路有7路、17路等 | - | - |
备注: 1. 部分美食和医院的起源信息原文未提及,故用“ - ”表示。 2. 部分美食的制作方法原文未详细描述,以“ - ”表示。 3. 对于各医院的具体医疗特色和服务内容,原文未展开说明,如需详细了解可进一步咨询相关医院。
专业术语解释: 1. 扣碗:一种河南特色美食,通过炸、蒸等多道工序,将食材扣入碗中制作而成,具有独特的口感和寓意。 2. 三级医院:是向几个地区提供高水平专科性医疗卫生服务和执行高等教育、科研任务的区域性以上的医院,代表了较高的医疗水平和综合实力。 3. 合同制专业技术人员:指通过签订合同的方式,在单位从事专业技术工作的人员,其权利和义务由合同规定。